笠間 柊。etc。

こんにちは。先日やっとネットの環境が整いましたので書き込みでもとこちらへ。但し、光環境が来週あたりなのとＰＣは明日設置なのでまだまだローな感じです。で、コメントの未対応なのですが閲覧とトラック回避で問題は解決しつつありますので本日あたりからゆっくり対応させていただこうと思っております。ぺこり。
さてさて、日曜日は笠間へ。また理由も無く常磐道を走行中に思いつきで訪れたのですが色々あって面白かったですよ。到着は昼あたりだったので蕎麦などと思いましてこちら「手打ちそば処 柊」の暖簾を。やたらと混んでいたので落ち着かないかと思ったが置かれている物や書籍などをみているとゆったりしてきます。注文はせいろに鴨茸せいろ。蕎麦は並エッジで緩い感触。と、並々系なんですが香りと甘みはやや強めなので安心かと。汁は同じくやや甘。続いて鴨と茸。鴨の煮加減や味付けが田舎の蕎麦屋を思わせるつくり。全体的に緩い感じなので備え付けの黒七味添加が宜しいかと。陶器をながめて一休みに丁度良いかと。入り口では主人らしき人が蕎麦をとんとんやっておりますのでそちらも。是非に。

屋号：柊　　所在：茨城県笠間市笠間2501-1

電話：0296-72-1967

笠間焼の器で蕎麦三昧。

しかし、本当にこの日の笠間は混んでいた。理由はストーンなんとかイベントとか言うのをやっていてそれで異常な混雑だったんです。ちょっとだけ寄ってみたんだけど入り口にはしょっぱなから墓石コーナーなんてのがありまして・・・・勿論そくＵターンでした（まだはやいだろ）。ははは　

で、ここ最近。外食は極端に減り週二くらいのペース。仙台に行けば定番の小判寿司、楽天ハンモック。この間の青森はなにもなかったけど（一人旅じゃないので）。福島では魚紋。新潟がいつになったらが続いてますね。しかし、相変わらず肉系はＮＯ。3日前、特上カルビとか言うのを食べたら腹痛に・・・とほほ。あとはキッチンが広くなったので自炊ばかりしております。蛸の柔らか煮とか白身の昆布〆に炊き込みご飯とかかな。ははは　書籍はずいぶん読んだが今読んでるルーシー・デズモンドがいい。濃い濃すぎる♪。映画はついに「かもめ食堂」を・・・これめちゃええ♪。他国というかかもめカラーがめちゃ好きになりました。「誰だ♪誰だ♪誰だ～～～～・・・・」ふはは。あと一番いいのは体調かな。毎日の御飯と味噌汁に納豆が効いているのかな？食べても太らないし酒も残らなくなりました。天然出汁でニコニコですわ。

さてさて、これから読書でもして夕食の準備でも。それでは。また。